Katalog Fragaria WHITE Tamjanika
Fragaria WHITE Tamjanika
Berba: 2019, 2020, 2021, 2022
Lokalitet: Vinogradi Aleksandrovca Srbija
Sastav: Tamjanika
Dozrijevanje: inox burad
O vinu: U vinariji Fragaria se pravi vino od autohtone sorte tamjanika. Vino je raskošnim bukeom izuzetno prijatne arome. Miriše na tamjan, bosiljak, muskatni orah, tropsko voće sa herbalnim tonovima.
Serviranje: Servira se na temperaturi od 12 °C
citrusno voce, limeta
menta, tamjan, bosiljak
zrela jabuka
Naša preporuka:
Pri slaganju sa hranom posebno treba voditi računa o voćno–herbalnom okusu Tamjanike, dobro se uklopa uz ribu, piletinu ili ćuretinu sa začinskim biljem, kravljim i kozjim sirevima neutralnijeg tipa, pohovane tikvice, grilovani paradajz ili patlidžan sa parmezanom, grilovane špargle sa limunom, maslinovim uljem i feta sirom, tartom od paradajza sa bosiljkom, dimljenim morskim plodovima, prženim lignjama, dagnjama…